5 lugares que ver en Pilsen, República Checa [a 1 hora de Praga]

Descubre los mejores planes que hacer en Pilsen, la capital mundial de la cerveza

por Vero Boned

Actualizado el 9 julio 2023 por Vero Boned

Sí, Pilsen es la cuna de la cerveza rubia y en esta ciudad -a solo una hora de Praga- podrás visitar su fábrica y catar este brebaje divino. Pero además es la cuarta ciudad más grande del país, así que tiene mucho más que cerveza para ofrecer(te). Para ayudarte a organizar tu visita, aquí te cuento cuáles son los 5 lugares que ver en Pilsen, ¡no te los pierdas!

Plaza de la República en Pilsen, República Checa

Plaza de la República en Pilsen, República Checa

** Brevísimo repaso a la historia de Pilsen

Aunque existen evidencias de que esta zona de Bohemia estuvo poblada desde el siglo X, no fue hasta finales del siglo XIII -cuando el rey checo Wenceslao II de Bohemia fundara “la Nueva Pilsen”- que “Pilsen” como tal aparece en los radares del mundo.

A solo 80km de la capital checa, esta ciudad empezó a darse a conocer en la Edad Media por su importante cosecha de lúpulo y por la producción de excelentes cervezas. Sin embargo cobró renombre internacional cuando, a mediados del siglo XIX, creó el método de elaboración de baja fermentación para producir el tipo de cerveza rubia que es consumido en casi un 70% del planeta. Es más, las cervezas producidas en el mundo con este método se las llama “Pils, Pilsner o Pilsener”.  

Así que, siendo la cerveza una de las bebidas más populares en el mundo, no es raro que Pilsen y su fábrica “Pilsner Urquell” sean un imán turístico -y todo un símbolo en la República Checa-. Sin embargo aquí te contaré qué otros lugares puedes ver en Pilsen -ya sea en una excursión de día desde Praga o en una ruta por el país-.

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Panorámica de Pilsen

Panorámica de Pilsen

1. Plaza de la República de Pilsen

Quiero comenzar esta ruta por los mejores rincones que ver en Pilsen por su céntrica plaza de la República que, además de ser preciosa, concentra varios de los edificios históricos más importantes de la ciudad

La Plaza de la República (”Náměstí Republiky” en checo)  es el corazón del centro histórico de Pilsen y, durante unos años, fue la plaza más grande de Europa (200m x 140m).

Dedícale tiempo a la plaza y pasea para admirar, en primer lugar, sus fuentes enchapadas en oro. En 2010 instalaron tres fuentes modernas realizadas por el artista checo Ondřej Císler y que han generado mucha controversia justamente por ser tan diferentes a la estética general de la plaza. Cada fuente representa un elemento del escudo de Pilsen: camello, galgo y ángel. En la cuarta esquina podrás admirar la Columna de la Plaga de estilo barroco, que es un homenaje a que la ciudad logró sobrevivir a la peste de 1681.

Además de las fuentes y la columna, presta atención a los edificios que rodean la Plaza de la República, entre ellos el del Antiguo Ayuntamiento que data del siglo XV y está construido en estilo renacentista con esgrafiados en la fachada. Si vas un día de semana, puedes entrar a conocer la zona de la recepción donde hay una maqueta de la ciudad antigua.

Hay otras construcciones en la plaza de las que te hablaré a continuación porque merecen un apartado, entre ellas la catedral de San Bartolomé o el edificio del Museo de las Marionetas.

Si vas en Navidad, es en esta plaza donde montan el principal mercadillo navideño de la ciudad y es, además, el sitio donde el resto del año realizan eventos, exposiciones, etc. Por cierto, los mercadillos de Navidad en República Checa son de cuento, por lo que te lo recomiendo.

Plaza de la República y Catedral de Pilsen. República Checa

Plaza de la República y Catedral de Pilsen. República Checa

2. Catedral de San Bartolomé, imprescindible que ver en Pilsen

En medio de la Plaza de la República se alza monumental la Catedral de San Bartolomé. Este impresionante templo gótico consagrado en 1993, pero cuya iglesia data de finales del s. XIII, posee la torre de iglesia más alta de todo el país: mide más de 103 metros de altura.

Mi recomendación es que subas al mirador de la torre, ubicado a 53 metros de altura (cerca de 300 peldaños, los finales son bastante empinados), para poder obtener unas vistas panorámicas y privilegiadas de la plaza y de toda la ciudad. Se ve incluso la fábrica de cerveza Pilsen.

El acceso a la catedral es gratis y subir a la torre de la catedral cuesta 2€.

Interior de la catedral de Pilsen

Interior de la catedral de Pilsen

3. Gran Sinagoga de Pilsen

Si vas a Pilsen no puedes dejar de visitar la Gran Sinagoga, que es una de las cinco más grandes del mundo -y la segunda más grande de Europa- y que destaca por su interesante interior con combinación de estilos y, sobre todo, por su excelente acústica.

La sinagoga fue construida a finales del siglo XIX gracias a las donaciones de la comunidad judía que vivía en ese momento en la ciudad. En la actualidad esta sinagoga se sigue utilizando como edificio religioso, pero además aquí se acogen conciertos y exposiciones.

Gran Sinagoga de Pilsen

Gran Sinagoga de Pilsen

4. Museo de Marionetas de Pilsen

Uno de los edificios que rodea a la Plaza de la República alberga el espectacular Museo de Marionetas de Pilsen.

Yo no sabía que me flipaban tanto las marionetas, hasta que lo visité. Es didáctico, entretenido y muy bonito, la verdad. Así que lo recomiendo tanto para niñas y niños, como para adultos -yo confieso que me lo pasé en grande-.

¿Qué te encontrarás en el Museo de Marionetas? A lo largo de las diferentes plantas y espacios expositivos, el museo te explica todo sobre este importante legado cultural checo relacionado a las marionetas y que, además, la tradición de marionetas está en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Unesco.

Abre de martes a domingo de 10am a 6pm. La entrada cuesta 3€.

Exterior del museo de Marionetas en Pilsen

Exterior del museo de Marionetas en Pilsen

5. Fábrica de cerveza Pilsner Urquell

Tengo que confesar que, aunque yo no soy bebedora de cerveza, el museo de la Pilsner Urquell me pareció muy interesante y entretenido.

¿Por qué es tan conocida esta cerveza? Porque fue creada en 1842 y fue la primera cerveza rubia del mundo. Hoy, 2 de cada 3 cervezas que se beben en el mundo, son de este tipo.

La visita guiada por la fábrica-museo Pilsner Urquell comienza con una pequeña reseña histórica de su creador y luego se van visitando diferentes salas -las mismas por las que pasa o ha pasado la cerveza en su proceso de elaboración-. Durante el recorrido te explican con detalles el proceso de la triple fermentación y de los secretos de la Pilsen, entre ellos su agua que se obtiene de unos pozos de más de 100 metros de profundidad.

Se visitan, incluso, las zonas subterráneas que es donde antaño almacenaban la cerveza y es allí donde -finalmente- te dan a catar una buena Pilsner Urquell.

Algunos detalles de la fábrica que no debes dejar pasar por alto: en primer lugar el arco de la entrada, que es el que aparece en sus botellas. La torre del agua, que se parece a un faro -o a un alfil enorme- y que se dice que se parece al faro de XXX o visita la tienda de souvenirs.

Las visitas guiadas son a diario -verifica porque solo hay pocos horarios en inglés-, duran 100 minutos y cuestan unos 10€ (250CZK).

💡 Por cierto, si estás en Praga y quieres ir a conocer la fábrica de la Pilsner Urquell, puedes apuntarte a la excursión de día a Pilsen -que te llevan a la fábrica de cerveza- y a Nizbor -para ver una fábrica de cristal checo-. La excursión incluye traslados, entradas a los dos sitios y guía en español.

Edificio fábrica Pilsen, República Checa

Edificio fábrica Pilsen, República Checa

Otros rincones interesantes para ver en Pilsen

Además de estos 5 principales lugares que ver en Pilsen durante una escapada de día, te recomiendo -en caso de que te quedes más tiempo- conocer:

1. Túneles de la antigua ciudad de Pilsen

Se dice que debajo de la ciudad hay “otra ciudad”. Kilómetros y kilómetros de pasajes subterráneos -casi 19km aproximadamente. Solo una parte está abierta al público y la puedes visitar -entre ellas la parte de almacenaje de cerveza-.

Puedes contratar la visita guiada en la oficina de turismo de Pilsen -en la Plaza de la República-, dura 1 hora y cuesta 150 CZK (hay audioguía en español)

2. El Gran Teatro

Se trata de un edificio construido en 1902 y que se caracteriza por su interior realizado con estilo Secesión.

Columnata en la Plaza de la República de Pilsen

Columnata en la Plaza de la República de Pilsen

3. Museo de Bohemia del Oeste

El museo se encuentra en un edificio neo-renacentista que alberga piezas únicas de las primeras armas de fuego europeas de los siglos XIV-XVII. También puedes ver la biblioteca de estilo Art Nouveau con primeras ediciones de valor incalculable y una colección de artes aplicadas de gran calidad.

4. Gallery of West Bohemia (Galería de Bohemia Occidental)

La “Galería de Bohemia Occidental” de Pilsen es una de las galerías más importantes de la región de Pilsen. Tiene su sede en el «Masné krámy», o antiguo «Mercado de la Carne», y en la Sala de Exposiciones «Los 13», no lejos de la Plaza de la República. La galería posee obras que pertenecen a los años dorados de la historia de las bellas artes checas. Aquí encontrarás hasta diez mil piezas únicas.

💡 Si sigues con tiempo, pasea por el centro histórico que tiene rincones preciosos, recorre sus parques y jardines o… ¡sigue explorando el país! Aquí puedes encontrar todas las guías que escribí de las ciudades de la República Checa.

Hotel en Pilsen

Mi recomendación es que te hospedes cerca del centro histórico, así puedes moverte a pie y si estar pendiente del transporte público o taxis. Yo me hospedé en el hotel Courtyard by Marriot Pilsen que está a menos de 5 minutos a pie de la Plaza de la República.

El hotel está bien, sin grandes lujos, pero con todas las comodidades. Eso sí, el desayuno estilo bufé me pareció espectacular. Tenía hasta una mesa solo de frutos secos.

Hotel en Pilsen

Hotel en Pilsen

Cómo llegar a Pilsen desde Praga

Si estás en Praga, te resultará muy sencillo y económico llegar a Pilsen, ya sea en bus, tren o alquilando un vehículo (son 80km aprox. y la carretera está muy bien).

Yo hice este recorrido en autobús con la empresa RegioJet por unos 5€ por trayecto. Puedes reservarlo fácilmente y en español en la página de OMIO (que si es tu primera reserva te dan 10€ de descuento con mi link). El trayecto en bus es de una hora aproximadamente y salen cada hora entre las 8 de la mañana y las 6 o 7 de la tarde, según el día.

Si lo tuyo es el tren, puedes tomarte un tren el la Estación Central de trenes de Praga, salen cada media hora aproximadamente y el trayecto dura poco más de 1 hora y el billete de ida y vuelta cuesta unos 14€. Échale un vistazo aquí a los horarios.

💡 Como te comenté en otra ocasión, si prefieres no liarte con reserva de buses, llegar a la estación, luego en el destino ir hasta los rincones más bonitos… ¡apúntate a una excursión organizada desde Praga!

💡 Si quieres conocer sitios cerquita de Pilsen, de Praga y alrededores, te propongo una ruta ideal para conocer lo mejor de Bohemia del Sur (incluyendo la ciudad más bonita del país: Cesky Krumlov). 

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